이해하기쉬운 공중보건학

분류	식품영양 • 외식조리
도서명	이해하기쉬운 공중보건학(개정판)
저자명	최해연 강순희 이혜경 정희경 최진희
정가	25,000 원
페이지	392p (4도)
ISBN	978-89-8160-503-2 (93590)
발행일	2023년 03월 03일

소개

산업의 급격한 발달, 의학과 과학의 발전, 생활수준의 향상으로 현대인의 평균수명이 증가하면서 건강한 삶과 생명 연장에 대한 관심이 증가하였다. 이는 과거의 개인을 대상으로 하는 질병의 치료보다는 지역사회 중심의 질병예방 및 건강증진활동 등 예방 중심에 초점을 맞추어 공중보건이 발전하게 되는 계기를 마련하였다.

공중보건학은 예방의학적 내용을 기초로 일반 대중의 건강을 증진시키는 실천 위주의 학문으로, 공중보건의 대상은 개인뿐만 아니라 지역사회를 최소 단위로 하는 지역주민 전체, 즉 전 국민이며 질병예방, 건강수명 연장, 신체적·정신적 건강증진이 목적이라 할 수 있다. 공중보건학에 대한 정의는 의학과 사회의 발달에 따라 변하며, 지역사회 주민 또는 국민을 포함하는 인간집단의 건강을 증진시키고 향상시킬 목적으로 연구하는 학문이라 할 수 있으므로 지역사회보건학community health이라고도 한다.

이 책에서는 공중보건학의 기본지식뿐만 아니라 식품, 위생 및 보건 관련 분야를 전공하고 있는 학생, 국가시험을 준비하는 수험생, 현업에서 업무를 담당하고 있는 위생사, 영양사 및 식품 관련 업계 종사자, 간호사 및 보건 관련 업계 종사자에게 실질적인 도움을 주고자 이해하기 쉽게 서술하였다.

저자

최해연

숙명여자대학교 대학원 이학박사

현재 공주대학교 외식상품학과 교수

강희순

전남대학교 대학원 간호학 박사

현재 순천대학교 간호학과 교수

이혜경

공주대학교 대학원 간호학 박사

현재 공주대학교 간호학과 교수

전희경

연세대학교 대학원 보건학 박사

현재 한국생산기술연구원 수석연구원

최진희

숙명여자대학교 대학원 이학박사

현재 대진대학교 식품영양학과 교수

이해하기쉬운 공중보건학

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저자

목차